elmalı kek tarifi ne demek?

Elmalı kek tarifi, lezzetli ve yapımı kolay bir tatlıdır. İşte temel bir elmalı kek tarifi:

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu (Kabartma Tozu)
  • 1 paket vanilya (Vanilya)
  • 3 adet elma (Elma), soyulmuş ve küp küp doğranmış
  • Tarçın (Tarçın) (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
  2. Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
  4. Doğranmış elmaları ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyip karıştırın.
  5. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
  7. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin. Temiz çıkarsa fırından alın.
  8. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!